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手料理
- 2013/08/29
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お豆腐のキッシュ
レシピ
材料・調味料 (5 人分)
作り方
- 1
- 豆腐は水切りし、粉チーズ、塩1/3、こしょうで混ぜる
- 2
- 具を炒める。薄くスライスした玉ねぎベーコンをしんなりさせたら、しめじを入れて塩、こしょうで味付け
- 3
- 耐熱器に、薄くバターを塗ったら、綿棒で伸ばした食パン(耳取る)を器に敷いて、具を流し込む。ピザ用チーズを上にトッピングして！
- 4
- ２００度に温めたオーブンで15分焼くと完成。
ポイント
器にピタリとパンを敷く。「サンキュ」本見て作りました！
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