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手料理
  • 2013/07/03
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チョコマーブルブレット

みんなの投稿 (4)
折り込んだチョコレートシートから手作りしました!
キレイなマーブル模様になりました♪
❤裕子❤ から なみっこ♪
初めまして!(-_^)パン作りにはまりました!これはどうやってやるの?
なみっこ♪ から ❤裕子❤
コメントありがとうございます!
チョコシートを作って、パン生地の上にのせて中に包み込みます。
それを伸ばして三つに畳む…を3回繰り返します。最後にはじから巻いてロールケーキのようにしてカット。するとカット面が年輪のようになりますー!
…説明ヘタですみません(^^;;
萩山和也さんの本を見て作ったので、良かったら参考にしてみてください(^o^)
❤裕子❤ から なみっこ♪
説明してくださり、ありがとうございます^ - ^本など参考に探してみたいと思います
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