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手料理
  • 2019/01/08
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鶏ハム

レシピ
材料・調味料
鶏胸肉
1枚
作り方
1
鶏胸肉の両面に塩胡椒をふりかけて、丸めるようにしてラップに包む
2
ジップロップに入れてまわりの空気を抜く。
3
水から茹でて、5分程度たったら火を止めて冷めるまで放置する。
4
冷えたら、薄くスライスする。
ポイント

2枚

みんなの投稿 (1)
鶏胸肉を使ったしっとり鶏ハムです!
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