- 153
- 保存
- 402
- 保存
- お気に入り
- 49もぐもぐ！
- 3リスナップ
手料理
- 2023/12/12
- 141
和風ロコモコ
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- 豆腐は、キッチンペーパーに包んで水切りをします。
- 2
- ひじきは、水で戻しておきます。
- 3
- 玉ねぎはみじん切りにします。
- 4
- ボウルに水気を切ったひじき、豆腐、玉ねぎ、ひき肉、パン粉、卵1個、ナツメグ3ふり、塩コショウ2ふり程を入れ、空気を抜きながら俵型のハンバーグを2つ作ります。
- 5
- フライパンを強火に熱し、ハンバーグを焼いていき、焦げ目が付いたらひっくり返し、中弱火にして蓋をします。
- 6
- ハンバーグを焼いている間に、別のフライパンで目玉焼きを作ります。
- 7
- ご飯を器に盛り付けます。
- 8
- ハンバーグが焼けたら、ケチャップとソースを加え、絡ませていきます。
- 9
- ハンバーグソースをご飯の上にかけ、レタスを乗せます。
- 10
- ハンバーグを乗せ、最後に目玉焼きを乗せたら完全です。お好みでオニオンチップをのせても美味しいです。
みんなの投稿 (1)
-
-
le miel#どんぶり #ハワイ料理 #簡単料理 #ハンバーグ #肉料理
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (49)
リスナップ (3)
いま人気のレシピと料理写真
