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手料理
  • 2012/10/15
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きのこのマリネ

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
きのこ
1リットル 塩30g 赤ワインビネガー 100mj
ハーブ ニンニク オリーブ油
ポイント

きのこは、炒めず茹でて先に味をつけてから、マリネする。

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