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手料理
- 2017/02/04
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【月間角食部2月】☆苺香る角食パン☆
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ダイソーさんで購入のいちごパウダー🍓先日も苺スコーンに使ったものです🎵←お手軽なので大量買いしてます...お店の人すみません😣💦⤵🎵
- 2
- こね終わりの生地を2等分して片方にいちごパウダーを加えしっかりこねてから、それぞれボウルに入れて一次発酵！
- 3
- 一次発酵後の生地を丸め直しベンチタイム10分それぞれ薄く伸ばし、プレーン生地の上に苺生地を重ね、苺粒ジャムを散らす
- 4
- 三つ折りにし、生地を馴染ませたら端っこをくっつけた状態で3本になるようカットする
- 5
- みつあみ☆
- 6
- ショートニングを塗った型に入れ二次発酵型下1.5～2㌢まで生地が上がったら終了蓋をして予熱なしのコールドスタート150℃で10分160℃にあげて10分180℃にあげて20分焼成☆
- 7
- ピンクのマーブルがかわいい❤ふわふわの苺パンは男子にも人気でした( *´艸｀)
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月間角食部2月☆
今月はなんとか間に合いました☺
よろしくお願いします(///ω///)♪
でも、二次発酵が少し甘かったので端っこまぁるく角がないけど😅
ふわふわで美味しかったので多目に見てね(￣▽￣)ゞ #大切な人に思いを伝える！バレンタインのお料理ネタ