タイム香るヘルシー蒸しハンバーグ

鶏のミンチ、刻んだしらたき、高野豆腐、えのきのみじん切り、卵、パン粉の入ったかさましのヘルシー蒸しハンバーグ。。

味付けは塩コショウと、ナツメグ、ケチャップ、ソース、少しのお醤油も種に少し入れて、少しのオリーブオイルでフライパンで焼き目をつけたあと、タイムの葉と酒を入れて蓋をして蒸し焼きに。

タイムのいい香り。
お味はしっかりついてるので、
そのままいただく予定。
お好みでレモン絞ったり
子供たちはケチャップかな？
粒マスタード等つけても。

付け合わせはコンソメスープで蒸し煮にした人参とグリルしたじゃがいも。

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