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手料理
- 2016/02/28
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パンチェッタ、ソーセージ、アスパラ、シメジのペペロンチーノ
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ペペロンチーノはメチャうま〜い。
幸せになるよ〜。
※玉ねぎはうすぎり
※アスパラは斜め切り
※ソーセージも斜め切り
※シメジはほぐしておく
※フライパンに鷹の爪と、アヒージョ残りオイルを入れて香りを出す
※パンチェッタ、ソーセージをいれて、炒める
※玉ねぎ、アスパラを入れて炒める
シメジも炒める
※スパゲッティを茹でる
※茹で汁をお玉3杯いれる
※おいるの塩味、スパゲッティ茹で汁の塩味があるので、味をみながら、足りなければ、塩をする、
黒胡椒をふる
※規定の時間茹でたスパゲッティをいれて、一混ぜする。
#あまりものでつくる #パスタ