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手料理
- 2013/06/03
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ナムルビビン麺
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- まずナムルを作ります。にんじん、もやし、ほうれん草をそれぞれさっとゆで、水気を切ります。まだ野菜が温かいうちに、Aを合わせたものを3等分してそれぞれ和えます。
- 2
- たっぷりのお湯で素麺を茹で、冷水でもみ洗いします。
- 3
- 器に素麺を入れ、上にSTEP1のナムルを盛りつけて、お好みでキムチものせます。Bを合わせたたれを添え、よくかき混ぜて食べます。
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ヤマサ醤油公式アカウント3色のナムルが彩りもよい、韓国風変わり素麺。 お好みでキムチをトッピングすれば、発酵パワーで夏バテ解消にも効果的です。
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