手軽で美味しい 晩ごはん

🗓日曜日、ジメジメと蒸し暑い梅雨空💦

😜何もせず 1日ダラダラ してました➰

夕飯は『♬素麺やっぱり揖保乃糸♬』

と言う事で(笑)‥ 贈って頂いた素麺です😅

※雰囲気変えて⁉️ 寿司桶に盛りました。

　　　　　　✰

〜冷やし素麺に合わせた献立〜
▪️🍆揚げだし茄子(ピーマン)おろしポン酢
▪️いわし味醂干し🐟 / 冷奴🥢
▪️🐷豚肉と野菜うま塩炒め🥬
▪️だし巻き玉子🐣➰
▪️🥒もろ胡 🍅トマト 🌽とうもろこし
▪️みそ汁(キャベツ 新じゃが わかめ 油揚げ)
▪️ナッツ お漬物 常備菜 など

《豚肉と野菜のうま塩炒め》
🔹小松菜 人参 もやし 木耳 ぶなピー
🔸米油 ニンニク(つぶす) 新生姜(千切り)
🔺粗挽き塩胡椒 シャンタン だし醤油
①🐷豚肉→お酒 ごま油→片栗粉まぶす
②🔸を熱し→🐷🔹の順に炒める
③🔺で味付け→風味付けにごま油🙋‍♀️
※(季節の新生姜で美味しい一品)


٩(*´︶`*)۶҉本日もお疲れさまでした💕

#おうちごはん #夕飯 #和食
#素麺 #揖保乃糸
#夏野菜 #野菜たっぷり
#晩酌 #家飲み #簡単おつまみ
#ごちそうさまでした