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- 2015/01/25
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全部おからのキッシュ☆
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ☆の材料をボウルにいれて、キッシュ台を作る。握ればようやくまとまるくらいの固さにして、パサつくようなら水をたす。
- 2
- 生地をタルト型におしつけて、5ミリくらいの厚さになるようにし、オーブンで薄く焼き色がつくまで焼く。焼きすぎ注意！弾力がある固さまで。
- 3
- 生おから50ｸﾞﾗﾑはフライパンで煎り、多少水分がとんだところに、エリンギ、ほうれん草、ツナ缶、だし汁を加えて、どろどろの状態になるようにし、塩、胡椒、醤油でしっかり味付けする。固さの目安～固めのカレー？！
- 4
- 3に火がとおったら、少し冷まし、ヨーグルトと卵を加えてよく混ぜる。
- 5
- 2の土台に流し入れ、ﾁｰｽﾞをのせて、オーブンで焦げ目がつくまで焼く。200℃で15-20分くらい焼き、焦げ目が足りないようなら、トースターなどで仕上げても。
いま人気のレシピと料理写真
末娘のはじめてのお誕生日会～
じじばばも来てくれ、にぎやかなお祝いになりました❗
ランチメニューは
＊娘たち大好きなニンジンご飯
＊鶏肉のレモンジンジャーソース
＊モヤシ入り水餃子
＊おからのキッシュ
＊サラダ、ちくわのﾁｰｽﾞﾛｰﾙ
＊ヨーグルトケーキ
写真は好評だったおからのキッシュです！
台もおから、中もおからに卵にヨーグルトでヘルシーな仕上がりかな⁉
昔、何かの雑誌に出ていたレシピをアレンジしてます！
和風で美味しいです！
かなりアバウトなレシピですが、お好みの具材、お好みの味付け、お好みの焼き加減で仕上げてもらえるかなと、思います❤
#低カロリー・ヘルシー #豆腐・豆類