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玉ねぎはたっぷり一個。パプリカ、ピーマン、たけのこ、ナス、ズッキーニ、鶏肉でぐつぐつ。
引き締めの隠し味は、貝柱スープ（顆粒）とオイスターソース。
タケノコ、鶏肉、玉ねぎの甘さがたまらないです(^○^)