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手料理
- 2013/07/11
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三色そぼろ丼
レシピ
作り方
- 1
- 卵はあらかじめそぼろ卵作っとく。
玉ねぎ、しめじなど好みの野菜みじん切り。
今回玉ねぎとしめじとブロッコリー茎。
- 2
- バターとオリーブオイル半半で野菜炒めてひき肉、
塩コショウ、醤油、みりん、すりおろしにんにくで味付け。ごはんに乗せたら完成
ポイント
緑は今回アボカドだけどほうれん草とかでもうまい
もぐもぐ! (17)
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野菜みじん切りにするので野菜嫌いな子のめしとしてもヨシ！
よろしくお願いします。