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手料理
  • 2013/11/10
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中川シェフの豚肩ロースの柔らか煮込みと、志野ちゃんのピクルス

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中川シェフに頂いた豚肩ロースの柔らか煮、お肉ホロホロで柔らかくて美味しかった😍娘も絶賛でした!志野ちゃん、鎌倉野菜かな?ピクルス、とても程よい味でした。酸味、甘みが強過ぎず。野菜の味がちゃんと生きてる👍
ありがとうございました(^_^)
しっかりディナーだね!

うん、うん!
鎌倉野菜です〜

薄い味だから、食べやすくなってるかなぁぁ〜

豚肩、見た目よりも、
ほろほろ〜ほろ〜で、驚いたね〜✨✨✨✨✨✨
Chef 中川浩行 から Noriko
お口に合えばなによりです〜!
またいらしてくださいね!

ありがとうー!(^O^)
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