黒舞茸と豚こまの雑炊

黒舞茸、私、お初です。普通の舞茸よりコリコリしてます。風味も強い気がします。いやあ、美味しかったです。だし醤油で味付けしましたが、それ以上にキノコの出汁がきいてました！また、手に入ったら今度は炊き込みご飯とかしてみたいなあ。
#黒舞茸#雑炊