あごだし味噌で焼きうどん

いただいたあごだし味噌は
我が家の味噌料理がぐんと時短に。
#あごだし味噌 #うどん

冷蔵庫にある具材とごま油を炒め、あごだし味噌を入れてうどんを入れサッと炒めます。

卵黄をのせて和風カルボナーラにも。