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手料理
- 2014/12/30
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大根と人参を千切りではなく、いちょう切りに。
里では、扇の形で、反対に見ると末広がりなので縁起がいいって代々この切り方で作っています。
調理の時間短縮にもなるのでオススメですヾ(＠^▽^＠)ﾉ #お正月に食べたいおせち料理ネタ #おやさい