お雛様に野菜の寿司ケーキ🎵

酢飯は、紫蘇漬けでピンク色を作り
クレソンを刻んで緑酢飯、白酢飯の三色です。
紫蘇漬けでピンクに染めた大根で桜の花びらを型抜きして、ワサビ醤油で味付けした菜の花の上に散らしました。
レンコンのお花で飾って出来上がり💕
黄色はクミンで色付けした木綿豆腐です。
野菜と豆腐の寿司ケーキで　
お雛様のお祝いをしました💕

とっても素敵なお寿司のケーキですね😊💕フォローありがとうございます💖

さらっと🍀さん　初めまして🎵
お料理って楽しいですね💕
我が家は、野菜と豆や豆腐製品などで
どんな事できるかな？と面白がっております😊　よろしくお願いします。