どんぐりって食べられる？

どんぐり食べてみたくて拾ってきた。シイがなくて丸っこいどんぐり拾ってきたけど、種類がワカラナイ…アクが出やすい様にスライスしてみたけど、どうなることやら。。。ダメなら勇気を持って諦めるかも！数日かけてアク抜きします。

丸いどんぐりは、クヌギか柏かなと思います。ボサボサの立派な帽子がついていたのでは？

どんぐりは、アクが強いものとそうでないものがありますが、どれも栗の仲間で食べられると思いますよ。

私の住んでいるところではお祭りの出店でどんぐりを山積みにして売っています。

コメントありがとうございます!
アク抜き継続中ですが、昨日かじってみたら、なんとも言えない味がしました。。。汗
諦めずにトライ続けます(^^)