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油58
薄力79
牛乳70
卵5こ
グラニュー83
150度50分で生焼け(15分後ホイルかけ、ファンをまわす)
60分以上は必要。
ホイルかけたら、温度上げてもいいかも。
旦那さんは、シフォンケーキとどう違うん?と言っていた。。。