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手料理
- 2014/03/29
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チョコバナナのカップケーキ★
レシピ
作り方
- 0
- バナナは一本と半分は潰してペースト状に、残りは角切りにしておく。
板チョコも細かく刻んでおく。
- 1
- 生クリームと砂糖をボウルに入れて八分立てにする。
卵も入れてよく混ぜる。
バニラエッセンスを少々。
- 2
- バナナペーストと板チョコを混ぜ、振るった粉類も入れてさっくり混ぜる。
- 3
- カップにスプーン一杯分の生地を落とし入れ、角切りにしておいたバナナを入れ、さらに生地をかぶせる。
- 4
- 高いところから2、3回落として空気を抜いたら
180度で30分。
ポイント
カップに７個くらいできます。
チョコレートホイップは雪印のものを使ってます。
クックパッドの下記のレシピを参考にアレンジしました。
☸ノンバター☆バナナパウンドケーキ☸ by まみゅちょこ http://cookpad.com/recipe/2066564#app
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