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今はもうお年を召されたのでお店を閉められましたが、私の1番美味しいと思っていた お好み焼き屋さんはカープソースに愛用の製麺店の麺とを使ったお好み焼きでした。
余り調味料を入れずにソースも出来上がった寸前にフケで塗る程度。
ソースはお好みで。と言う感じの生地にも焼き方も自信のあるお店でした。
熱くなりました😅
そのやり方で作ってみました。
メチャ旨そうに📷撮ってるわ!👌🏽
ちょっと熱くなってしまいました。
何の変わりない焼きそばですが、ホッとする味になるんですょ🎵
息子の部屋が空いてるよ😁
ソースと麺の絡み具合がいい感じだよ😉💖