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手料理
- 2020/07/09
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❤️みるレモン (mil lemon)❤️
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.*♬爽やかな 🍋レモン風味のクッキー🍋
甘さは 練乳(コンデンスミルク)のみ💕
(^^*)少ない材料とフープロで簡単‼️
【みるレモン クッキー】天板１枚分
ａ薄力粉100g
ａバター45g (角切り冷やす)
ｂコンデンスミルク50g
ｃレモンピール25g
［作り方］
① フープロにａを入れてガァーっと回す
② ｂを加えてガガッっと回す
(🔺粉気が残る状態でストップ)
③ ｃを加えて数回まわす
④ 袋に移す→棒状にする→冷やす
⑤ 5ミリ厚さに切り焼成 ※(予熱180度)
【１６０〜１７０度 約１５〜１８分】
💁♀️でき上がった生地は 柔らかめですが
冷やすと固まり キレイに切れます✌🏻
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💕 Ｌｅｍｏｎ クッキー💕