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手料理
- 2016/01/14
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水菜 ﾍﾞｰｺﾝ炒め
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 水菜は良く洗い、5ｾﾝﾁ位の長さに切る。ﾍﾞｰｺﾝは1ｾﾝﾁ幅に切る。
- 2
- ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油を入れ、ﾍﾞｰｺﾝ 水菜の順で入れて炒める。
- 3
- 塩ｺｼｮｳ、ｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰで味を整える。ﾌﾗｲﾊﾟﾝを傾け、ｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰなどで余分な水分を拭き取り、軽く水分を飛ばすように炒めたら完成！
もぐもぐ! (1)
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