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手料理
  • 2013/06/29
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手作りクロテッド風クリーム

レシピ
材料・調味料
作り方
1
水切りヨーグルト以外で生クリームを泡立てます
2
①と水切りヨーグルトをまぜてできあがり
ポイント

クロテッドクリームよりさっぱりしています
生クリームの泡立てが泡立ちにくかった。レモンが関係してるかな?

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