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手料理
  • 2015/07/21
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簡単!青椒肉絲

レシピ
作り方
1
豚ももは千切りにして醤油、酒で揉み込み、片栗粉を振る
2
ピーマンは千切りにし、油で炒める
色が鮮やかになったら塩を振りフライパンからおろす
3
油を熱しおろしにんにくを入れる
香りが出たら豚ももを入れ、火が通ってきたら醤油、酒、砂糖を入れて味をつける
4
ピーマンを入れて軽く炒める
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