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Snapdishの料理写真:簡単！青椒肉絲|すぎさん
手料理
  • 2015/07/21
  • 544

簡単！青椒肉絲

レシピ
材料・調味料
豚もも薄切り
ピーマン
油
おろしにんにく
醤油
酒
砂糖
片栗粉
塩
作り方
1
豚ももは千切りにして醤油、酒で揉み込み、片栗粉を振る
2
ピーマンは千切りにし、油で炒める
色が鮮やかになったら塩を振りフライパンからおろす
3
油を熱しおろしにんにくを入れる
香りが出たら豚ももを入れ、火が通ってきたら醤油、酒、砂糖を入れて味をつける
4
ピーマンを入れて軽く炒める
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すぎ
ピーマン大量消費！
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