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材料と作り方は
ホットケーキミックス200グラム
バター(またはマーガリン)50グラム
卵1つ
バニラエッセンス(オイルでも大丈夫です)数滴
グラニュー糖適量
厚手のビニール袋にバターを入れてもみもみします。柔らかくなったら卵とホットケーキミックス加えまたもみもみします!ひとまとまりになったら丸めて少し押さえる。小皿にグラニュー糖を入れ生地の表面にまぶしつけ、包丁などで格子状に切り目を入れる。
180度のオーブンで15分程焼いたら出来上がり(≧▽≦)
こんな感じです!