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手料理
  • 2016/04/12
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鮎肴三品

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稚鮎飴炊き
葉生姜の鮎魚醤漬け
もろきゅうりとうるか味噌

冷蔵庫から去年仕込んだ鮎の身うるかが発見された(笑)
危ないかななんて思ったけど、舐めてみたらこれは、、!な味わいだったので金山寺味噌と合わせて酒ください!なうるか味噌に( ̄^ ̄)ゞ
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