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手料理
  • 2014/10/21
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鮭のパン粉焼き

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鮭のパン粉焼き、ポテトのバター醤油炒め、かぼちゃサラダ、なすと玉ねぎの味噌汁、白飯

【料理ポイント】
今日は、2尾190円の鮭を使ってパン粉焼きを作りました(*^-^*)スライスした玉ねぎに、マヨネーズ、塩胡椒、コンデンスミルクで下味をつけ、塩をふった鮭の上にのせたら、パン粉をかけてトースターで焼くだけ☆
焼いている間に、ポテトとかぼちゃサラダをつくりました。かぼちゃサラダは、人参も加えて栄養たっぷり。
味噌汁には、なす、玉ねぎ、椎茸を入れました(*^ー^) #お魚