ネバネバうどん

ネバネバな夏野菜をのせました。
今年の梅干しとおいしいごまだし付😌

あれ～
佐伯の胡麻だしだ！
お取り寄せしたの？
美味しそう😍
今年は 胡麻だし 作ってないなぁ～
そちら 暑そうだけど 大丈夫？
浜松は遠いの？
ボンジュールさん 手作りの梅干しも 乗ってるのね☺️

このだし、有名なんですか😳
今瓶の裏を見たら、佐伯市って記載されてたから、そうか。容子さんちのお近くなんですね🐘
誕生日か何かでいただいたのです😌
初めて食べたけれどザ・魚！って感じのおいしいだしでした🐟
冷汁とかによさそうな。
このだしがつくれちゃうの😳スゴイです。
ありがとうございます💕

そうそう。
浜松は遠いです。
びっくり４１度😱

ボンジュールさん🐘
胡麻だしは 佐伯のソウルフードだよ😃
私も 結婚するまで 知らなかったのよ。
釣りバカ日誌で 全国区になったのかな？
家で 簡単に作れますよ😃
魚は エソって魚を使う事が多いけど、何でも良くて、魚を焼いて 皮と骨を取って 大量の胡麻と 醤油 みりんと一緒にミキサーでガーッ！ってする。
味噌は入れないよ。

つくり方を聞いて、なるほど🌟納得な魚感です。
大分、さすが魚天国です🐟
えそって、魚屋さんで見たことがないので、あじとかでつくってみたいなー
ありがとうございます🐘