☆水曜日の朝パスタ☆バルサミコクリーミーマヨソース

☆水曜日の朝パスタへようこそ☆
今週は、マヨネーズと牛乳てクリーム状にしたものにバルサミコソースを加えてまろやかな酸味のあるソースを作ってみました。
カルボナーラを作る要領で、ガーリック、ベーコンを炒めてソースで絡めて、生ハムを飾りました。やっぱり、ブラックペッパーをガリガリですね！
初めての味でしたが、なかなか美味しく出来ました！
今週もお越し頂きありがとうございます🤗

うわぁ〜美味しそう😻
カルボナーラよりさっぱりしてる感じでですかね〜😋
早速、いただきます❣️

アライさん

いらっしゃいませ〜〜
アライさんトングも活躍してます😋

そうね、カルボナーラよりもコクが薄めです。マヨラーの方は、お好みでいっぱいマヨをあわせると美味しいかもしれません。

私は、サッパリ系でマヨ少なめで、後から食べる時にエキストラバージルオイルをかけて頂きました。

しーちゃん(*´▽｀*)

こちらでもまたまたおはようございます❣️

先程は見に来てくれてコメントをありがと〜🌹
とっても嬉しかったよ〜(*ˊ▽ˋ*)

ちょっとまたおまとめでごめんね🙏

明太子パスタ！海苔がたっぷりで美味しそうでした✨✨✨

居酒屋風のスタイルも、いつもの雰囲気と違ってて新鮮な感じ(ᵒ̴̷͈ᗨᵒ̴̶̷͈ )✧

そして、ロールキャベツライス💚
クリーミーなソースが美しく、、ナイフとフォークで崩して絡めて食べたくなってしまいました😊❣️

今週の水曜日のパスタは
私の大好きなバルサミコ✨✨✨使ったパスタなのね(≧∇≦)

しかも、マヨネーズと牛乳を使って酸味にまろやさかとコクをプラスしてるのが、流石です😍

でも、ちゃんとバルサミコの酸味を活かしてる！！素晴らしい👏

ベーコンの塩気もいいお仕事してくれていそう…

そして、生ハムを飾るところがなんと！！
しーちゃんと同じで嬉しい(⑉･ ･⑉)

ぅんぅん、ブラックペッパーガリガリは大賛成❣️❣️❣️

今日もすごくお勉強になりました！
なるほど、カルボナーラの要領なのね✍

しーちゃん、どうもありがとう(*ˊ▽ˋ*)

さおたん

こちらもたくさんのもぐもぐリスナありがとうごさいます💕💕💕💕

そうなんです！私もたまたま昨日のパスタに生ハムを使っていたの、偶然ですね〜

バルサミコは、前のチキンに続き使ってみました。初めての試みのソースでしたが、案外いけましたよ！

どんよりお天気ですが、週後半もお楽しみください💖