中華鍋で作った回鍋肉

中華鍋の火力で作ると何故か美味い。ソースは豆板醤、甜麺醤、生姜、醤油の適当合わせ！
ピーマンがうめぇ

中華鍋、育ってますか～？私がいつもどこかに残しがちな醤系をしっかり使いこなしていて、素晴らしいです!ニンニクも入れると美味しいかも。お嫌いでなければ^^。