いちごのタルト

昨日のおやつ。
娘のひな祭り用に買ったいちごが、キレイな赤の粒ぞろいのやつばっかりだったけど、娘は離乳食初心者だし、このキレイないちごたちをこのままダメにしちゃダメだという使命に駆られて作った（笑）

いつものシュクレ生地と材料も配合も変えてみた❤︎
私の大好きなナッツの風味を強めに出したくて、いつもはフィリングにしか入れてなかったアーモンドプードルを生地にもふんだんに❤︎

クリームは前回のエクレールと同じくディプロマットだけど、タルト用にかために。
フィリングも、いつもは入れないキルシュを風味づけに加えたんだけど・・・これは失敗だった（笑）
もう入れない（笑）

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