アボカドとエビのバルサミコ風味サラダ～ナッツかわり揚添え～ #シェフごはん

半分に切ったアボガドを器にするように中をくり抜く。\n（種を取り除いた部分からくり抜く）\nエビの衣をナッツにすることで食感を楽しめるので、ナッツをパン粉がわりにつける時、多めに付ける。\n