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手料理
  • 2023/12/29
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【マテウスロゼ使っちゃいました🎶】おせちにも使える黒豆のマテウスロゼ煮!

レシピ
材料・調味料
黒豆
150g
きび砂糖
大匙5
小匙1/4
マテウスロゼ
100ml
400ml
作り方
1
黒豆を洗って、大きなボウルに入れて、ラップを黒豆の上に落とし蓋のように被せたら水を注ぐ。レンジ600w8分。出来上がったら鍋に移し、マテウスロゼ以外を入れて煮る。柔らかくなったらマテウスロゼをかけてもう一煮立ち。味が染み込むまでそのまま放置。
みんなの投稿 (1)
寝込むちょっと前に届きました!マテウスロゼ!待ってました〜!なんだけど、その後、寝込んでしまってお預けに。飲むのは飲んでて、すでに中2本、小1本はなくて、今日残りの小1本を使ったから、後は大2本しか残ってない💧フルーティーでほんのり甘いマテウスロゼは食前酒にもいいし、デザートと一緒もいいよね〜🎶
でもさ、きっと黒豆煮るのに最適!と思っていたんですよね〜。お料理に合わせて飲みましょう。がテーマだったと思いますが、お料理に使っちゃいました♪優しい甘さでフルーティーな黒豆煮になりましたよ。おせちの1品にもいいよね❤️
#マテウスロゼ
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