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うまい焼き鳥が食べたいっ!と思って
鶏の手羽中部分を開いて串を打って焼きました
皮パリ&シンプルな塩味がとても美味しい
自家製極細紅生姜を添えました
マテウス ロゼは微炭酸でとても爽やかなので
焼き鳥の脂もさっぱりと流してくれます
素敵な昼呑みになりました😋
#サントリー #マテウスロゼ #焼き鳥 #鶏肉 #手羽 #手羽中 #鶏肉料理 #焼き物 #昼呑み
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ポルトガル生まれのロゼワイン。心地よい微炭酸とほのかな甘みで、シーフードやサラダなどの前菜や。和食、中華、スパイシーなアジアンフードにもよく合います。