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手料理
- 2021/03/05
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初めて作った苺大福🍓
レシピ
作り方
- 1
- ラップの上に小豆餡の半分を置き、苺をのせてラップで包んでおく
マグカップに白玉粉と砂糖を入れて、ホイッパーでよく混ぜる
水を少しずつ加えて、その都度よく混ぜる
ラップをしてレンジで600wで20秒加熱し、よく混ぜる
再度ラップをして20秒加熱し.水で濡らしたヘラでよく混ぜる
更に、ラップをし20秒加熱しよく混ぜる(生地が膨らんで透明感が出たらOK)
生地を片栗粉を敷いたバッドに出し、上にも片栗粉をふり、取り出し、包丁で2等分に切り分ける
1つを手のひらに丸く広げて伸ばし、苺餡を中央に置いて包む
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いのっち#和菓子#デザート#苺#小豆餡#レンジ#簡単#20210305#ID126
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