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  • 2013/12/27
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みか(omyansan)'s dish photo at 2013-12-27 01:24

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今さらながら、ですが、本番のクリスマスケーキ。
イチゴのデコレーションケーキにプチシューのタワー。2度目はプレーンなケーキで。
甘さ控えめで、後味も美味しい生クリームも、きめ細かくて口溶けのいいスポンジも、いい仕事してる!という感じ。「20センチでも、軽く1ホールいける」(娘)とのこと(^_^;)
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