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手料理
  • 2021/10/30
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自家製 ガーリックオイル & フライドガーリック

レシピ
材料・調味料
ニンニク(みじん切り)
1房(80g)
サラダ油
1カップ
作り方
1
小さめの鍋に材料を入れ、泡が出てきたら弱火で15分くらい加熱する。
ザルでこし、ガーリックはペーパータオルで油分をサッと取り完成。
ポイント

加熱はガーリックの色を見ながら火加減、加熱時間を調整しました。

みんなの投稿 (1)

#ガーリック
#サラダ油
#パスタに
#サラダに
#TVメニュー
TVで見たガーリックメニューを作りました。
パスタやサラダ他に良さそう。
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