簡単♡サーモンのムニエル♡タルタルソースで♡

7月16日の夜ごはん◡̈♥︎

とっても簡単な鮭のムニエル(･ω･)
タルタルソースたっぷりかけて召し上がれ♡
もちろん、鱈などの白身魚でも
美味しく作れますっ(⑅•͈ᴗ•͈).:*♪

材料
♥︎生鮭の切り身 人数分
♥︎塩こしょう
♥︎薄力粉 まぶす用
♥︎バター 鮭1切れにつき5g
タルタルソース
＊ゆでたまご 3個
＊マヨネーズ 大さじ7くらい
＊玉ねぎみじん切り 1/4個分
＊ケチャップ 大さじ1〜2
＊塩こしょう

作り方
1 タルタルの材料をゆでたまごを潰しながら混ぜておく(私は辛味が苦手なので玉ねぎはレンジ加熱してから入れてます)♪
2 鮭 に 塩こしょう をふり、薄力粉を薄くまぶす♪
3 フライパンを熱し油を引いて、鮭 を弱火〜中火で焼く♪
焼き色がついたら裏返し、フタをして火が通るまで焼く♪
4 仕上げに バター を入れて両面 絡めたら完成♡簡単！
タルタルソースたっぷりでどうぞ♡♡ #定番 #お魚