スランプ脱出?!山食パン☆（1斤）

レシピ

作り方

1: 裏っかわ（オーブンの奥側）ももりっと伸びてます☆

2: 今年も自由研究終わり☆頑張ったよ～(*´Д｀*)

3: 昨日、姉にアップルマンゴーをいただきました☆とってもやわらかくていい香り😍

4: 今日のおやつで、バニラアイスと一緒に食べましたよ(〃ω〃)自由研究頑張ったご褒美だわね♡

みんなの投稿 (1)

: とももん

こんにちは✋
夏休み半ば…
そろそろ大物の宿題をやっつけなきゃ、後がしんどいわよ!!って…
息子たちをせかしつつ、結局私も付きっきりで自由研究終わらせました💦
今年は先日行ったお城巡りのレポートです！
次男はお城の造り（お堀、石垣、門や鯱）や敵と戦うしかけ（狭間、石落とし）など、写真やイラストを交えつつ画用紙11枚にまとめました←ほとんど私の宿題って感じでした😰
長男はお城の歴史と構造、戦国武将などについて原稿用紙7枚にまとめました！←長男が全部書いたけど、付きっきりじゃないと集中しないから時間かかかるのよね💦
中学校の宿題はたくさんあるのよ😵
明日から部活もお休み！
気合い入れて終わらせなきゃね～💦

ってことで、今日のパン☆
ここ数日、ずっと山食ばかり焼いていました…
今日で4日目。
暑さで生地が弱ったのか、肌荒れ＆焼き縮み(つд`)
焼いてもちゃんと伸びなくてね(；´Д｀)
ホームベーカリーでこねてそのまんま庫内で発酵させると、発酵温度がすごく高くなっていたみたいです💦
今日は、こね終わりすぐホームベーカリーからだし、ボウルに入れて涼しい部屋で発酵させました✋
なんとかちゃんと焼けたので良かった良かった( ´艸｀)
※赤サフ使用
粉：スーパーキング