🏡おうちカフェ🍴晩ごはん➰

🗓４連休の最終日‥１月１１日の夕飯🌃

メイン料理は『カリフラワーグラタン』

しらす干しを合わせた変わり種‼️

😋シンプルで簡単なヘルシーごはん😙

▪️野菜たっぷり♡あっさりポトフ🥣
▪️豆腐サラダ🥗 ▪️おうちパン🍞
▪️常備菜 おつまみ▪️フルーツ🍎🍊

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［カリフラワーグラタン］
カリフラワー 玉葱 ニンニク しらす干し
小麦粉 米油 白ワイン 牛乳 チーズ バター
①カリフラワー(レンジで加熱する)
②🧄🧅炒めて小麦粉→🍾牛乳入れる
③①としらす混ぜる→耐熱皿→🧀🧈
④トースターやグリルでこんがり焼く

［あっさりポトフ］
キャベツ🥕 大根 🍠 🌽 ウインナー
ブイヨンとハーブソルトで味付け🙋‍♀️
(圧力鍋に材料入れて約１０分)

٩(*´︶`*)۶҉本日もお疲れさまでした💕

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