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手料理
  • 2020/06/13
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適当な簡単 鶏むね肉のハム

レシピ
材料・調味料
作り方
1
①鶏むね肉をフォークでブツブツと刺し、穴を開ける。
②鶏むね肉、塩、ブラックペッパー、レモン汁をビニール袋に入れ、揉み込む。
③袋の空気を抜き、口を縛る。
④鍋にお湯を沸かし、袋ごと鶏むね肉を入れて中火で10分ほど茹でる。
⑤火を止め、20分〜(肉に火が通るまで)ほど余熱で放置。
出来上がり。
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