晩ごはん🍚

麻婆豆腐
小龍包
卵ともやし炒め
黒豆と紫キャベツの玉ねぎ酢和え

小龍包って包むの難しいけど、それらしく美味しくできたー💕

小籠包手作り🌟凄いです〜(⊙ﾛ⊙)🌟

包むのだけクリアすれば簡単だったよ*\(^o^)/*

コメント嬉しいです💕
ありがとう😊

旦那さんが「作ってよ〜おおっ 中身冷凍して包むんだって〜！！！」っとこの間言っていました🙉
中身を冷凍して包んで蒸す？のでしょうか？

私は中の肉だねをゼラチンで煮こごりの様にして冷蔵庫で固めて包んだんです😊
蒸したらスープがとけていい感じになりますよ✨
是非、作ってあけてください〜🍴

ゼラチンを使うんですね(⊙ﾛ⊙)🌟
なるほど、確かに熱加えると溶けますね。_φ(･_･
ありがとうございます🙇

蒸しすぎに注意して作ったらいい感じに溶けるよ*\(^o^)/*

返信ありがとうございます♪

うー 高レベル(((;꒪ꈊ꒪;)))
こちらこそご丁寧にアドバイスをしていただきありがとうございます🙇

お家で小籠包、憧れるわ〜
まずセイロが持ってないよ〜(；´Д｀)

おはようございます(*^_^*)

生地作りから挑戦してみました😊

家のセイロ小さいから何回もむすのがめんどくらいんだけど💦
今、100キンでも売ってるみたいだよ✌️

コメントありがとう〜*\(^o^)/*