カフェ・ド・アラビカ風スモークサーモンのオープンサンドとバナナジュース

#沸騰ワード10
で見た、しょこたん思い出の味、
#アラビカのサーモントースト
#スモークサーモンオープンサンド

番組で紹介されていた材料と作り方を参考に再現してみました！

サンジェルマンのパンドミは無いので、業務スーパーの天然酵母食パンで代用😅
タルタルソースは、クリームチーズと食パンに塗って。
お店みたいにサラダ菜に塗るのは大変そうで。
スモークサーモンをたっぷり乗せて、オニオンスライスも。
ケッパーは無いので、黒胡椒とピンクペッパーで😑
もう一枚にはバターを塗って斜め半分に。

#バナナジュース
お店では冷凍バナナ、牛乳、バニラアイス？みたいだけど、冷凍したらうちのブレンダーの刃が欠けそうなので、熟れたバナナと牛乳、蜂蜜で。
グラスもレイモン・ペイネのにして、お店風。

ダイソーでランチョンマットも新調✨
ピンクのお皿が映えるように、暗いブラウンに。

いただきます！
…美味しいけど、何か足りないと思ったら、レモン忘れてた！
冷凍していたハイボール用のレモンを一つ解凍して乗せて、出来上がり🥰
切り方が違うのは仕方ないので、絞ったら分からないし😅

本家の味が分からないので、これで大満足です！
具材が落ちそうなときは、トーストしたパンで挟めば最後まで美味しく食べられました😋

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