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手料理
- 2014/04/14
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余った卵白でアーモンドチュイール♥︎
レシピ
作り方
- 1
- ✴︎卵白とグラニュー糖を泡だてないように混ぜる。
✴︎ふるった薄力粉→溶かしバターを入れて、ヘラで混ぜる。
✴︎あればアーモンドオイル入れて下さい。
✴︎アーモンドを入れてまた混ぜて、アーモンドがシナッとなる程度、ちょっと冷蔵庫に入れる。
✴︎オーブンペーパーを敷いた天板に薄く広げ、170〜180度で15分前後焼く。
✴︎焼きあがりは、カットするか手で割ってください。
ポイント
卵白が余ったので作りましたが、出来上がりは少し色白。
全卵一個でもできます。
お砂糖は、かなり控えめなので好みで増やせます。
アーモンドもあと50g増やせます。
端は焼けやすいので、広げ方は中心薄めで。
バリッバリに焼くほうが美味しいです。
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今度作ってみたいと思いました( ღ'ᴗ'ღ )
簡単に作れますか⁈
分量、載せてみます。
編集できるんかな。。。
少々お待ちを。
おおざっぱで、わかりにくかったら仰って下さいな( ´ ▽ ` )
これなら隙間時間に作れそうな気がします。
ありがとうございます‼︎
近いうちに作らせて頂きます♡
上手く出来たら作レポしますね♪
焼きあがりね、端だけいい感じになったら、とりあえず出していいとこだけカットして、足りない部分を追い焼きしてくださいね。
ちょっとしたコツですね。
了解しました‼︎