鶏の唐揚げ

連休で夫のところに行こうと思っていたら...明後日から２週間 仕事で横浜に行くとのこと。
確かに。
毎年４～５月が忙しいのは以前から😞
それならと予定を変更し、しばらく実家に帰ることにしました✈️

先日の義父の葬儀で強く思ったこと。
両親が健在なうちに、出来るだけ顔を見せようということ。

初対面の日からとても優しく、親戚中にいつも "いいお嫁さんが来てくれた" と言い回っていたらしい義父。
遠距離やコロナの影響もあり、息子を２回しか会わせられないままでした。

このご時世で飛行機遠征は色々意見があるとは思われますが、今年度 私が取れる長い連休はここだけ！
ということで、コロナ対策を万全にして 本日強硬突破です。
九州は暑そうですね💦


夕飯は息子リクエスト。
唐揚げにしました🍴

＊鶏の唐揚げ
＊カボチャときゅうりのサラダ
＊大根とあげの味噌汁
＊白米


#鶏の唐揚げ #塩唐揚げ #火曜日は肉の日