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手料理
  • 2013/03/09
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牛丼 シーズニングソース

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
牛ステーキ用
一枚
アスパラガス
2本
プチトマト
2コ
シイタケ
2枚
冷凍ご飯または冷やご飯
1杯
ニンニク
適量
漬け物(あれば)
適量
作り方
1
野菜の下準備をする。
2
ご飯は電子レンジで温め、ニンニクと一緒に炒めて、刻んだ漬け物を加えて、さらに炒める。
3
炒めたご飯をお皿に盛り、同じフライパンに油を足して、塩コショウをしたお肉を焼き、一緒に野菜も炒める。
4
野菜をご飯の上に盛り付け、お肉は食べやすい大きさに切り盛る。フライパンに味醂とシーズニングソースを入れ、煮詰めたらお肉全体に掛けて完成。
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