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メレンゲクッキー|みんなのあねごさん
手料理
  • 2015/02/26
  • 1,057

メレンゲクッキー

レシピ
材料・調味料
卵白
一個分
砂糖
２０g
作り方
0
卵白と砂糖をハンドミキサーでしっかり泡立てる
1
オーブンは１２０度に暖めておく
2
鉄板にクッキングシートをひき
小さく絞る(２cm位？)
3
オーブンで一時間焼く(色がついてきたらふんわりとアルミホイルを被せる←くっつきます)
4
冷めたら出来上がり♪
ポイント

少しでも水が入ると泡立ちません
お気をつけて(^∇^)

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卵白救済♪
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