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手料理
- 2013/07/13
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🌟三連休晩酌用🌟アジの自家製バルサミコ酢南蛮漬け(^_-)
レシピ
作り方
- 1
- 1.アジを多めのオリーブオイルであげ焼きします。
2.タマネギとエリンギを投入
3.ここで、バルサミコ酢と砂糖をいれ、クタクタになってきたら火を止める。
4.バジル粉末パウダーブラックペッパーと隠しアジf^_^;米酢で最後の味調整をして、冷蔵庫で冷やす。
ブレッドと食べると完璧です（￣+ー￣）
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作ってみたいです♪
冷んやりにして、この季節
保存もきくので、昼でも夜でも和食でも何でも合うと思います。
ありがとうございますm(._.)m